Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Сорокина И. Заглавие : Родной продукт в запотевшей вазочке Серия: Общество .     Путешествие Место публикации : Новое время. - 2005. - N 13. - С. 40 (Шифр novr/2005/13) Примечания : s, 2005, , rusRUMARS-novr05_000_013_0040_1Центральная детская библиотека им. А. М. БересневаN 13.- С. 40novr05_000_013_0040_1, 13, 40 ISSN: 0137-0723 УДК : 641 ББК : 36.99 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария Географич. рубрики: СССР Союз Советских Социалистических Республик Иран Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): икра--паюсная икра--зернистая икра--икорный рынок--осетровые Аннотация: История употребления икры: от пищи бедняков до украшения царского стола.