Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Сайфиева, Светлана Заглавие : Последняя капля Серия: Образ жизни Место публикации : Здоровье. - 2005. - N 3. - С. 58-60 (Шифр zdor/2005/3) Примечания : RUMARS-zdor05_000_003_0058_1 ISSN: 0044-1945 УДК : 641 + 613 ББК : 51.2 + 36.99 Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Гигиена Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): соусы--пища--питание--здоровое питание--кулинария Аннотация: Статья посвящена соусам, их многообразии - от классических до овощных и фруктовых. Какие соусы надо выбирать, чтобы достичь высот сбалансированного питания, чтобы не навредить своему здоровью и фигуре.