Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Новиков, Илья Заглавие : Кухонный Болливуд : [кулинарные рецепты] Серия: Кухня . Кулинарное путешествие Разночтения заглавия :: Лепешки с цукини и кориандром: Чана масала Место публикации : Крестьянка. - 2010. - N 11. - С.52-53: цв. фот. - ISSN 0130-2647 (Шифр krst/2010/11). - ISSN 0130-2647 УДК : 64.04/649 + 913 ББК : 65.442.5:37.279 + 26.890 Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство География Страноведение --Индия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--индийская кухня--мучные блюда--блюда из нута--пироги--блюда из яблок--приготовление блюд--кухня народов мира Аннотация: О индийской национальной кухне, предлагаются рецепты индийских блюд. |