Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Новиков, Илья Заглавие : Кухня, которой нет : [кулинарные рецепты] Серия: Кухня .     Кулинарное путешествие Разночтения заглавия :: Венский шницель: Картофельный салат: Яблочный штрудель Место публикации : Крестьянка. - 2010. - N 10. - С.54-55: 4 цв. фот. - ISSN 0130-2647 (Шифр krst/2010/10). - ISSN 0130-2647 УДК : 64.04/649 + 913 ББК : 65.442.5:37.279 + 26.890 Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство География Страноведение --Австрия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--австрийская кухня--блюда из мяса--блюда из картофеля--пироги--блюда из яблок--приготовление блюд--кухня народов мира Аннотация: О традициях национальной австрийской кухни, предлагаются рецепты популярных австрийских блюд.