Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : Почему бы не попробовать? : (все из шоколада) Серия: Беседы о питании Место публикации : Наука и жизнь. - 2010. - N 1. - С.78-79: 1 фот. (Шифр nizh/2010/1) УДК : 664.68 ББК : 36.86 Предметные рубрики: Пищевые производства Кондитерское производство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): десерты--шоколад--кулинарные рецепты--суфле--фондю--соусы--напитки--фраппе Аннотация: Рецепты десертов, изготовленных из шоколада. Доп.точки доступа: Ежова, Татьяна \.\