Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Кретов И. Т., Шахов С. В., Потапов А. И., Попов Е. С., Попов Д. С. Заглавие : Оценка целостности технологической системы комплексной переработки отходов пивоваренного производства Серия: Промышленная безопасность Место публикации : Безопасность жизнедеятельности. - 2010. - N 4. - С.7-9. - ISSN 1684-6435 (Шифр bzzh/2010/4). - ISSN 1684-6435 УДК : 663.1 ББК : 36.87 Предметные рубрики: Пищевые производства Бродильные производства Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические системы--энтропия--подсистемы--пивоваренные производства--отходы--переработка отходов--комплексная переработка отходов--экологическая безопасность Аннотация: Технологическая линия комплексной переработки отходов пивоваренного производства представлена в виде технологической системы, состоящей из одиннадцати подсистем. Доп.точки доступа: Кретов, И. Т.; Шахов, С. В.; Потапов, А. И.; Попов, Е. С.; Попов, Д. С.