Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Сердюченко, Валерий Заглавие : Русская литература и еда Серия: Седьмая тетрадь .     Изыскания Место публикации : Нева. - 2004. - N 10. - С. 258-260 (Шифр neva/2004/10) Примечания : s, 2004, , rusRUMARS-neva04_000_010_0258_1Научная библиотека Челябинского государственного университетаN 10. - С. 258-260neva04_000_010_0258_1, 10, 258-260 ISSN: 0130741-Х УДК : 882.09 ББК : 83.3(2Рос=Рус) Предметные рубрики: Литературоведение-- Русская литература Географич. рубрики: Россия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): художественная литература--кулинарные мифы--кулинария--описания Аннотация: О национальных гастрономических традициях и о том, как они отражены в художественной литературе.