Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Кузнецов, Игорь Заглавие : Сладости на пользу Серия: Здоровье и окружающая среда .     Здоровое питание Место публикации : Экология и жизнь. - 2009. - N 7/8. - С.145-151 УДК : 664.68 ББК : 36.86 Предметные рубрики: Пищевые производства Кондитерское производство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кондитерские изделия--сладости--пастила--зефир--халва--кулинарные рецепты Аннотация: О пользе пастилы, зефира, халвы, а также рецепты их приготовления этих сладостей в домашних условиях.