Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Дергачева, Ирина Заглавие : Швеция диктует гастрономическую моду Серия: Традиции Место публикации : Эхо планеты. - 2008. - N 36. - С.30-31: фот. - ISSN 0130-6073. - ISSN 0130-6073 УДК : 39(4/9) ББК : 63.52 Предметные рубрики: Этнология Этнология современных народов --Швеция Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальные кухни--кулинария--традиции--шведский стол--формы угощения Аннотация: Шведская национальная кухня.