Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 42.8/Ш 95 Автор(ы) : Шулейко, Петр Заглавие : Королева, вы вяжете? Серия: Сезонные решения Разночтения заглавия :: Утка с хурмой в карамели под чесночным соусом: Мусс из хурмы с шафрановым сиропом: Гаспачо Место публикации : Здоровье. - 2008. - N 11. - С.46-47: 2 фот. - ISSN 0044-1945. - ISSN 0044-1945 ББК : 42.8 + 65.442.5:37.279 Предметные рубрики: Сельское хозяйство Субтропические и тропические культуры Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хурма (кулинария)--приготовление отдельных блюд--блюда из хурмы--субтропические фрукты--кулинарные рецепты--муссы--соусы Аннотация: Рассказывается о полезном свойстве хурмы. Даны рецепты приготовления отдельных блюд. Доп.точки доступа: Елисеева, Людмила (эксперт по сертификации плодово-овощных товаров) \.\