Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Белюсева Л. Заглавие : Блюда греческой кухни Серия: Хозяйке - на заметку Место публикации : Наука и жизнь. - 2004. - N 8. - С. 138-139 (Шифр nizh/2004/8) Примечания : RUMARS-nizh04_000_008_0138_1 ISSN: 0028-1263 УДК : 641 ББК : 36.99 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--греческая кухня--кухня народов мира--национальная кухня--соусы--салаты--запеканки--пироги Аннотация: Йогуртно-чесночный соус дзадзики, салат "Хорьятики", тиропита, или сырный пирог. |