Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : А знаете ли вы... Серия: В часы досуга Место публикации : Экономика сельского хозяйства России. - 2004. - N 10. - С. 46 (Шифр eshr/2004/10) Примечания : RUMARS-eshr04_000_010_0046_1 ISSN: XXXX-XXXX УДК : 61 ББК : 58 Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Прикладные отрасли медицины Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): йогурт--йогуртные продукты--йогуртовые культуры Аннотация: В статье рассматриваются вопросы: что такое йогурт, чем он отличается от йогуртных продуктов и в чем польза живых культур содержащихся в йогуртах.