Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сучкова Е. М.
Заглавие : Шоколадный праздник
Серия: Кухня
Место публикации : Работница. - 2007. - N 12: цв. ил. - ISSN 0131-8047; \b ДомРаботница. - 2007. - N 12. - С.35. - ISSN 0131-8047. - ISSN 0131-8047
Примечания : (ДомРаботница.- 2007.- N 12.- С. 35)
ГРНТИ : 65
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--приготовление пищи--кулинарные рецепты--сласти--десерты--шоколад--муссы--горячий шоколад--кондитеры--профессиональное мастерство--фестивали--гастрономические фестивали
Аннотация: Рецепты от участника второго московского "Салона шоколада" - международного фестиваля с участием известных кондитеров.

Доп.точки доступа:
Международный гастрономический фестиваль "Салон шоколада"; Салон шоколада, гастрономический фестиваль