Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Тумольская, Нелли Игнатьевна (доктор медицинских наук) Заглавие : Глисты из суши Серия: Консилиум . Досье Место публикации : Здоровье. - 2003. - N 9. - С. 78 Примечания : RUMARS-zdor03_000_009_0078_1Ил.: табл. ISSN: 0044-1945 УДК : 616-036.22 ББК : 51.9 Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Эпидемиология Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыба--суши--рыбные блюда--продукты питания--паразиты--личинки паразитов--глисты--ленточные черви--интервью Аннотация: При употреблении в пищу сырой, непрокопченной или недосоленной рыбы есть риск заразиться личинками паразитов. Правила хранения и приготовления рыбы. Доп.точки доступа: Ягунова, Елена \.\ |