Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 43/Л 69 Автор(ы) : Логинов, Святослав Заглавие : Марш-бросок по ягодным палестинам Серия: Лицом к лицу с природой Место публикации : Наука и жизнь. - 2007. - N 6. - С. 118-123 Примечания : RUMARS-nizh07_000_006_0118_1Продолж. следует.- Ил.: 13 фот. ISSN: 0028-1263 УДК : 630 + 663/664:641 ББК : 43 + 36 Предметные рубрики: Сельское и лесное хозяйство-- Лесное хозяйство Пищевые производства-- Общие вопросы пищевого производства Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сбор ягод--переработка ягод--лесные ягоды--ягоды--кулинарные рецепты--варенья--кисели--земляника--костяника--малина--ежевика--черника--брусника--морошка Аннотация: Сбор лесных ягод и их переработка. Доп.точки доступа: Константинов, И. \.\ |