Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Тебин Н. Заглавие : Овощная икэбана Серия: Ароматы японской кухни Место публикации : Япония сегодня. - 2006. - N 6. - С. 32 Примечания : RUMARS-jpse06_000_006_0032_1 ISSN: ХХХХ-ХХХХ УДК : 641 ББК : 36.99 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария Географич. рубрики: Япония Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощи--овощные блюда--продукты питания--картофель--помидоры--капуста Аннотация: Рассказано об использовании в японской кулинарии картофеля, помидоров и белокочанной капусты.