Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кудинова, Мария
Заглавие : В России его тоже любили
Серия: Культура
Место публикации : Эхо планеты. - 2004. - N 18/19. - С. 45-46 (Шифр epln/2004/18)
Примечания : RUMARS-epln04_000_018/019_0045_1
ISSN: 0234-1670
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--продукты питания--марципан--кондитерские изделия--кондитеры
Аннотация: История появления марципана.