Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Кудинова, Мария Заглавие : В России его тоже любили Серия: Культура Место публикации : Эхо планеты. - 2004. - N 18/19. - С. 45-46 (Шифр epln/2004/18) Примечания : RUMARS-epln04_000_018/019_0045_1 ISSN: 0234-1670 УДК : 641 ББК : 36.99 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария Географич. рубрики: Россия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--продукты питания--марципан--кондитерские изделия--кондитеры Аннотация: История появления марципана. |