Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Армеев, Владимир Федорович Заглавие : Этюд о военно-полевой кухне русской армии XX века Серия: Публицистика Место публикации : Нева. - 2006. - N 8. - С. 154-170 (Шифр neva/2006/8) Примечания : Примеч. в сносках. - s, 2006, , rusRUMARS-neva06_000_008_0154_1Научная библиотека Челябинского государственного университетаN 8. - С. 154-170neva06_000_008_0154_1, 8, 154-170 ISSN: 0130741-X УДК : 947 + 355(470) ББК : 68.49 Предметные рубрики: Военное дело-- Вооруженные силы России, 19 в. История-- История России Географич. рубрики: Россия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): армии--русская армия--кухня--армейская кухня--военно-полевая кухня--этюды--оружие--продовольствие--продовольственная служба--служба продовольственная--еда--солдатская еда--солдаты--нормы--суточные нормы--утварь--продовольственная утварь--пайки--хлеб--крупы Аннотация: Пища русского солдата была груба, но обильна и с таким солдатом можно победоносно воевать. |