Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Коршунова, Наталья Заглавие : Грибной сезон нон-стоп Серия: Качество жизни . Суперпродукт Место публикации : Здоровье. - 2004. - N 3. - С. 94-95 (Шифр zdor/2004/3) Примечания : RUMARS-zdor04_000_003_094_1 ISSN: 0044-1945 УДК : 663/664 ББК : 36-9 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Пищевые продукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--грибной стол--шиитаке--лесные грибы--шампиньоны--вешенки--лечебные компоненты грибов--пищевая ценность грибов Аннотация: Пищевая ценность и лекарственные компоненты грибов. |