Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Коршунова, Наталья
Заглавие : Грибной сезон нон-стоп
Серия: Качество жизни .
    Суперпродукт
Место публикации : Здоровье. - 2004. - N 3. - С. 94-95 (Шифр zdor/2004/3)
Примечания : RUMARS-zdor04_000_003_094_1
ISSN: 0044-1945
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--грибной стол--шиитаке--лесные грибы--шампиньоны--вешенки--лечебные компоненты грибов--пищевая ценность грибов
Аннотация: Пищевая ценность и лекарственные компоненты грибов.