Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : Рыба на почетном месте : [кулинарные рецепты] Серия: Кулинария Место публикации : Крестьянка. - 2006. - N 5 (Шифр krst/2006/5); \b Хозяюшка. - 2006. - N 5. - С. 80-81 Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-krst06_000_005_0000_7Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение"(Хозяюшка.- 2006.- N 5.- С. 80-81) .- Ил.: 2 цв. фот.N 5krst06_000_005_0000_7, 5 ISSN: 0130-2647 УДК : 641 ББК : 36.99 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--блюда из рыбы--блюда из отдельных продуктов Аннотация: Представлены рецепты блюд из рыбы, даны советы по обработке рыбы и ее приготовлению. |