Сорокина, И. Тысяча и один сыр [Текст] / Ирина Сорокина // Новое время. - 2006. - N 1/2. - С. . 34-35. - s, 2006, , rus. - RUMARS-novr06_000_001/002_0034_1. - Центральная детская библиотека им. А. М. Береснева. - N 1/2. - С. 34-35. - novr06_000_001/002_0034_1, 1, 34-35
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты Италия Франция Европа Кл.слова (ненормированные): сыры -- моццарелла -- горгондзола -- пармезан -- пекорино Аннотация: Представлены разновидности сыров и их классификация по различным критериям. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |