Секреты черноморских гурманов [Текст] // Наука и жизнь. - 2006. - N 2. - С. . 79. - s, 2006, , rus. - RUMARS-nizh06_000_002_0079_1. - Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. Некрасова. - N2.-С.79. - nizh06_000_002_0079_1, 2, 79
УДК
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
   Черное море
Кл.слова (ненормированные):
морская рыба -- хамса -- шпроты -- кулинарные рецепты -- рыбные блюда -- блюда из рыбы
Аннотация: Рецепты засолки черноморской хамсы и блинчиков из шпрот.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)