Зайцева, Екатерина. Военно-полевая кухня [Текст] : на фронте она была душой любого подразделения / Екатерина Зайцева // Родина. - 2021. - № 6. - С. 74-77 : 7 фото . - ISSN 0235-7089
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Сервис общественного питания Кл.слова (ненормированные): вобла на пару -- военно-полевая кухня -- военные повара -- гороховый суп -- кулинарные рецпты -- перловка с мясом -- питание бойцов -- полевые кухни -- фронтовые обеды -- хлеб "Ржевский" Аннотация: Об истории военно-полевой кухни. Приводится меню фронтового обеда. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |