Тебин, Н. Специи [Текст] / Н. Тебин // Япония сегодня. - 2005. - N 9. - С. . 32. - s, 2005, , rus. - RUMARS-jpse05_000_009_0032_1. - Свердловская областная межнациональная библиотека. - N 9. - С. 32. - jpse05_000_009_0032_1, 9, 32
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты Япония Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- кулинария -- специи -- приправы -- пряности -- горчица -- имбирь Аннотация: Рассказано о роли специй в японской кулинарии. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |