Зарубина, Наталья Николаевна (доктор философских наук; профессор). Практики питания россиян в повседневном смеховом дискурсе [Текст] / Н. Н. Зарубина> // Общественные науки и современность. - 2019. - № 4. - С. 109-120. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0869-0499
Рубрики: Социология Социология общества--Россия, 20 в.; 21 в. нач. Кл.слова (ненормированные): анекдоты -- габитус питания -- пищевое поведение -- повседневные смеховые дискурсы -- практики питания -- социальные институты Аннотация: В статье рассматриваются анекдоты как источник знания о повседневности. Автор анализирует анекдоты советского и постсоветского периода, посвященные практикам питания и пищевому поведению россиян. Сделан вывод об устойчивости традиционного габитуса питания как основной причины несоответствия массового пищевого поведения россиян представлениям о здоровом питании и отсутствии предпосылок для его изменения в настоящее время. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |