Мазлоев, Виталий Зелимханович (доктор экономических наук; профессор). Импортозамещение и экспорт мяса: проблемы экономической доступности - за и против [Текст] = Import substitution and export of meat: problems of economic availability – pros and cons / В. З. Мазлоев, О. И. Хайруллина // АПК: экономика, управление. - 2019. - № 6. - С. 44-54. - Библиогр.: с. 53-54 (17 назв.) . - ISSN 0235-2443
Рубрики: Экономика Экономика сельского хозяйства--Россия Кл.слова (ненормированные): импорт -- мясо -- экономическая доступность -- экспорт Аннотация: Импортозамещение и экспортная ориентация производства имеют, как положительные, так и отрицательные стороны, что вызывает необходимость акцентировать внимание на экономической доступности мяса. Рассмотрена динамика производства и потребления основных видов мяса. Выявлены существенные структурные изменения в потреблении, которые не соответствуют рекомендуемым рациональным нормам. Результаты эконометрической модели свидетельствуют о значительном влиянии импорта на совокупное потребление мяса. Предложены показатели для оценки экономической доступности, которые могут быть использованы для определения регионов, особо нуждающихся в стимулировании спроса на мясо посредством программы внутренней продовольственной помощи. Export orientation of production has positive and negative sides. In these conditions, special attention should be paid to the economic access to meat. Dynamics of production and consumption of main types of meat is considered. Revealed substantial structural changes in meat consumption show a discrepancy with recommended rational standards. The results of the econometric model indicate a serious impact of imports on the total meat consumption. The indicators are proposed to measure the economic affordability, which can be used to identify regions that are particularly in need of stimulating demand for meat. The main mechanism should be a program of internal food aid. Доп.точки доступа: Хайруллина, Ольга Ивановна (доктор экономических наук; профессор) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |