Зайцева, Екатерина. "...Эта ваша заливная рыба!" [Текст] : как кулинарные шедевры попадали на стол в эпоху советского дефицита / Екатерина Зайцева // Родина. - 2018. - № 3. - С. 90-93 : 8 фото . - ISSN 0235-7089
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): конфеты "Птичье молоко" -- правила советской торговли -- ресторанное дело -- рестораны -- ретро-рестораны -- рецепты -- фаршированная курица -- фаршированные яйца Аннотация: О кулинарных рецептах советской эпохи. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |