Тебин, Н. Моти - это ритуал, а не продукт [Текст] / Н. Тебин // Япония сегодня. - 2005. - N 1. - С. . 32. - s, 2005, , rus. - RUMARS-jpse05_000_001_0032_1. - Свердловская областная межнациональная библиотека. - N 1. - С. 32. - jpse05_000_001_0032_1, 1, 32
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты Япония Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- кулинария -- моти -- рисовые лепешки -- хлебобулочные изделия -- традиции -- ритуалы Аннотация: Рассказано о процессе приготовления рисовых лепешек моти, ритуалах и традициях с ними связанных. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |