Баева, Людмила Владимировна (доктор философских наук; профессор; декан).
    Икра на перекрестках великих культур [Текст] / Л. В. Баева // Каспийский регион: политика, экономика, культура. - 2015. - № 2. - С. 387-396 : 10 рис. - Библиогр.: с. 395-396 . - ISSN 1818-510X
УДК
ББК 71.4
Рубрики: Культурология--Нижневолжский регион
   Прикладная культурология--Россия

Кл.слова (ненормированные):
биокультурный феномен -- икра -- кросс-культурный анализ -- культура повседневности -- осетровые
Аннотация: Роль икры в мировой культуре уникальна по многим параметрам: она стала своеобразным символом высокого качества жизни, роскоши и успеха, с одной стороны, с другой, она выступает брендом поликультурного нижневолжского региона - Прикаспия, дельты великой российской реки Волги. Рассматриваемый в статье метод исследования исходит из принципов культуры повседневности, исторической антропологии, кросс-культурных исследований пограничных территорий, теории фронтира.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)