Тенденции развития рынка плодоовощной продукции [Текст] = Trends of developing the market of fruit and vegetable products / С. М. Рыжкова [и др.] // АПК: экономика, управление. - 2015. - № 9. - С. 50-58 : табл. - Библиогр.: с. 58 (8 назв.) . - ISSN 0235-2443
Рубрики: Экономика Экономика сельского хозяйства Кл.слова (ненормированные): импорт овощей -- импорт плодов -- овощи защищенного грунта -- плодоовощная продукция -- производство овощей -- производство плодов -- реализация плодоовощной продукции -- рынок плодоовощной продукции -- среднедушевое потребление плодов Аннотация: Рассмотрены тенденции, свойственные отечественному рынку плодоовощной продукции. Отмечается необходимость наращивания объемов производства свежих плодов и овощей, а также продуктов их переработки, снижения производственных и инфраструктурных издержек на всем пути прохождения единицы продукции от производителя к потребителю, обеспечения ее высокого качества, совершенствования экспортно-импортной политики. Анализируется потенциал производства овощей в защищенном грунте. Considered trends characterize domestic market of fruit-vegetable products. The necessity is noted of growing the volumes of producing fresh fruits and vegetables, as well as products of their processing, reducing productive and infrastructural costs at the entire way of passing the unit of product from producer to consumer, providing its high quality and improving the export-import policy. Also analyzed is the potential of producing vegetables in protected ground. Доп.точки доступа: Рыжкова, Светлана Митрофановна (кандидат экономических наук; заведующая сектора); Гасанова, Хатимат Набиевна (кандидат экономических наук; ведущий научный сотрудник); Кручинина, Валентина Митрофановна (кандидат экономических наук; ведущий научный сотрудник); Силко, Елена Анатольевна (кандидат экономических наук; ведущий научный сотрудник) Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |