Конышев, Виктор (доктор медицинских наук). Квас - не кола [Текст] / В. Конышев // Физкультура и спорт. - 2015. - № 5. - С. 14-15 : ил. . - ISSN 0130-5670
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): безалкогольные напитки -- виды дрожжей -- витамины -- вредные вещества -- закваски -- квас -- квасные напитки -- практические советы -- содержание алкоголя -- способы изготовления -- химические составы Аннотация: О появившемся множестве квасных напитков и о количестве содержания в них полезных и вредных веществ. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |