Иванова, Лидия. Такой полезный творог [Текст] : практикум для молодых хозяек / Лидия Иванова // Крестьянка. - 2005. - N 6. - С. . 120-121. - RUMARS-krst05_000_006_0120_1. - Ил.: 2 фот.
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства Кл.слова (ненормированные): творог -- молочные продукты -- кисломолочные продукты -- кулинария -- молоко -- творожная масса -- творожные пасты Аннотация: Ведущая практикума для молодых хозяек Лидия Иванова рассказывает о технологии приготовления домашнего творога, паст на его основе. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |