Куркин, В. А.
    Определение антоцианов в плодах черники обыкновенной [Текст] / В. А. Куркин, Т. К. Рязанова // Фармация. - 2012. - № 2. - С. 10-13 : 3 рис., 2 табл. - Библиогр.: с. 13 (9 назв.) . - ISSN 0367-3014
УДК
ББК 52.81
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Фармакология

Кл.слова (ненормированные):
черника обыкновенная -- антоцианы -- тонкослойная хроматография -- спектрофотометрия -- черника -- высушенные плоды
Аннотация: Для качественного определения антоцианов в плодах черники обыкновенной использовались методы хроматографии и спектрофотометрии. Разработана спектрофотометрическая методика количественного определения в сырье суммы антоцианов в пересчете на цианидин-3-О-глюкозид.


Доп.точки доступа:
Рязанова, Т. К.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)