Махалов, С. А.
    Пища и утварь мордвы Петровского района Саратовской области [Текст] / С. А. Махалов // Регионология. - 2011. - № 2. - С. 252-265. - Библиогр.: с. 264-265 (32 назв. ) . - ISSN 0131-5706
УДК
ББК 63.3(2)5 + 63.52
Рубрики: Россия в XVIII в. - 1917 г.--Петровский район--Россия--Саратовская область
   История

   Этнология

   Этнология современных народов

Кл.слова (ненормированные):
мордовская кухня -- мордовский народ -- национальная кухня -- обрядовая кухня -- питание мордвы -- пища мордвы -- посуда -- сельское население -- утварь мордвы -- этнографические исследования -- этносы
Аннотация: На основе полевых этнографических исследований описывается традиционная пища и утварь мордвы Петровского района Саратовской области XIX - XX вв. Прослеживается связь традиционной кухни мордвы с окружающей средой и сезонным характером сельского хозяйства.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)