Симонян, А. В. Получение водного экстракта какаовеллы [Текст] / А. В. Симонян, Ю. С. Покровская // Фармация. - 2011. - N 7. - С. 39-42 : 7 табл. - Библиогр.: с. 42 (7 назв. ) . - ISSN 0367-3014
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Лекарственная терапия Кл.слова (ненормированные): какаовелла -- водные экстракты -- антирадикальная активность -- промышленные отходы -- шелуха семян какао Аннотация: Разработана оптимальная технология получения водного экстракта какаовеллы (шелухи семян какао) - отхода кондитерского производства и проведен его анализ. Доп.точки доступа: Покровская, Ю. С. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |