Поступление селена и йода в организм человека с различными рационами питания [Текст] / А. В. Горбунов [и др. ] // Экология человека. - 2011. - N 10. - С. 3-8. - Библиогр.: с. 8 (25 назв. ) . - ISSN 1728-0869
УДК
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания--Россия

Кл.слова (ненормированные):
микроэлементы -- селен -- йод -- продукты питания -- рационы питания
Аннотация: Приводятся данные о содержании селена и йода в основных продуктах питания и сельскохозяйственной продукции, выращенной в России. Рассчитано фактическое поступление этих микроэлементов в организм человека с шестью различными рационами питания.


Доп.точки доступа:
Горбунов, А. В.; Ляпунов, С. М.; Окина, О. И.; Фронтасьева, М. В.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)