Федоров, Алексей.
    Шоколадная защита [Текст] / Алексей Федоров // Здоровье. - 2004. - N 12. - С. . 100. - 1; Средство от кашля. - RUMARS-zdor04_000_012_0100_1. - Ил.: фот.
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
научные исследования -- шоколад -- горький шоколад -- черный шоколад -- пищевые добавки -- биодобавки -- флавоноиды -- антиоксиданты -- профилактика болезней -- сердечно-сосудистые заболевания -- сосуды -- кашель
Аннотация: Гипотеза о пользе горького шоколада для стенок сосудов получила научное подтверждение. Черный шоколад как биологически активная добавка к пище и компонент нового средства от кашля.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)