Стахов, Дмитрий.
    Хорош гусь! [Текст] / Дмитрий Стахов // Новое время. - 2010. - N 43 (184). - С. 60-63 . - ISSN 0137-0723
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кулинарные рецепты -- рождественские блюда -- новогодние блюда -- история кулинарии -- история блюд -- рецепты блюд -- гуси -- утки -- блюда из гуся -- блюда из утки -- приготовление гуся -- приготовление утки
Аннотация: История птиц и их значение в жизни людей, почему гусь стал рождественским блюдом, как правильно приготовить гуся и утку.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)