Денисова, Елена. Заедки [Текст] : [кулинарные рецепты] / Елена Денисова // Крестьянка. - 2010. - N 9. - С. 60-61 : 4 цв. фот. . - ISSN 0130-2647
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- заедки -- варенья -- смоквы -- засахаренные фрукты -- цукаты -- десерты Аннотация: До 18-го века на Руси десерт, то есть последнее блюдо к трапезе, называли просто - "заедки". Варенье, смоквы, засахаренные фрукты и орехи подавались к чаю. Предложено несколько рецептов приготовления "заедок". Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике) |