Кузнецов, Игорь. Творог вкусный и полезный [Текст] / Игорь Кузнецов> // Экология и жизнь. - 2009. - N 11/12. - С. 152-157 . - ISSN 1995-0055
Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Производство молока и молочных продуктов Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- творог -- производство творога -- молочные продукты -- домашний творог Аннотация: О пользе творога, его производстве и потреблении в пищу. |