Панкова, С. В. Понятие и классификация гостиничных услуг как объекта управленческого учета [Текст] / Панкова С. В., Кубаткина Г. А. // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2009. - N 2, февраль. - С. 90-94. - Библиогр.: с. 94 (9 назв. ) . - ISSN 1814-6457
Рубрики: Экономика Экономика гостиничного хозяйства Кл.слова (ненормированные): гостиничный бизнес -- гостиницы -- гостиничные услуги -- индустрия гостеприимства -- гостиничная индустрия -- стоимость гостиничного продукта -- бухгалтерский учет -- гостиничный продукт Аннотация: Рассматриваются дискуссионные вопросы определения сущности понятий "гостиничный бизнес", "гостиница", "гостиничная услуга". Предлагается дополнение специфических признаков, характеризующих гостиничный продукт. Приводится классификация гостиничных услуг для целей организации бухгалтерского учета. Доп.точки доступа: Кубаткина, Г. А. |