Марголина, Анна (канд. биол. наук). Высокая цена дешевого мяса [Текст] / Анна Марголина // Экология и жизнь. - 2009. - N 5. - С. 84-89
Рубрики: Сельское хозяйство Кормление и содержание животного Кл.слова (ненормированные): животноводство -- мясное животноводство -- производство мяса -- промышленное животноводство -- гормоны -- антибиотики -- пестициды Аннотация: О фабричном подходе выращивания сельскохозяйственных животных, о качестве мяса из этих животных и о последствиях его употребления в пищу. |