Елхов, В. Н. (генеральный директор Союза мороженщиков России). Тенденции рынка мороженого в России [Текст] / В. Н. Елхов // Промышленная политика в Российской Федерации. - 2009. - N 1/2. - С. 63-67 : табл.
Рубрики: Экономика Экономика легкой и пищевой промышленности Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- молочные продукты -- мороженое -- ассортимент продукции -- ассортимент мороженого -- потребление мороженого -- производители мороженого -- производство мороженого -- рынок мороженого -- импорт продовольственных товаров -- импорт мороженого -- экспорт мороженого -- хладокомбинаты -- статистика -- статистические данные Аннотация: Современное состояние производства мороженого в России. |