Боярский, Алексей. И люди к вам потянутся [Текст] : что почитать? / Алексей Боярский // Карьера. - 2008. - N 7/8. - С. 114 : Ил., 3 фот.
Рубрики: Экономика Бизнес. Предпринимательство Кл.слова (ненормированные): бизнес-литература -- ресторанный бизнес -- бизнес-проекты -- ресторанные проекты -- обзоры книг Аннотация: Обзор книг о том, как создать успешный ресторанный проект. |