Тумольская, Нелли Игнатьевна (доктор медицинских наук). Глисты из суши [Текст] / Нелли Игнатьевна Тумольская ; беседовала Е. Ягунова // Здоровье. - 2003. - N 9. - С. . 78. - RUMARS-zdor03_000_009_0078_1. - Ил.: табл.
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Эпидемиология Кл.слова (ненормированные): рыба -- суши -- рыбные блюда -- продукты питания -- паразиты -- личинки паразитов -- глисты -- ленточные черви -- интервью Аннотация: При употреблении в пищу сырой, непрокопченной или недосоленной рыбы есть риск заразиться личинками паразитов. Правила хранения и приготовления рыбы. Доп.точки доступа: Ягунова, Елена \.\ |