Кузнецов, Игорь. Сладкий лед [Текст] / Игорь Кузнецов> // Экология и жизнь. - 2007. - N 7. - С. . 73-76. - RUMARS-eizh07_000_007_0073_1
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): мороженое -- история мороженого -- производство мороженого -- продукты питания -- домашнее мороженое Аннотация: Об истории мороженого, его пищевой ценности и современном производстве этого продукта. |