Кузнецов, Игорь.
    Сладкий лед [Текст] / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2007. - N 7. - С. . 73-76. - RUMARS-eizh07_000_007_0073_1
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
мороженое -- история мороженого -- производство мороженого -- продукты питания -- домашнее мороженое
Аннотация: Об истории мороженого, его пищевой ценности и современном производстве этого продукта.