Палаткин, И. Управление качеством производства продукции на предприятии [Текст] / И. Палаткин, А. Волков // АПК: экономика, управление. - 2007. - N 4. - С. . 16-18. - Библиогр.: с. 18 (7 назв. ). - 0; Интеграция учета, контроля и анализа на предприятии. - RUMARS-apke07_000_004_0016_1. - Ил.: 1 схема.
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности Российская Федерация Россия РФ Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- управление -- пищевая продукция -- контроллинг -- контроль производства -- эффективность -- ХАССП -- конкурентоспособность -- безопасность продукции -- безопасная продукция -- контроль -- мониторинг -- критические точки -- управление качеством -- качество -- система учета -- система контроля -- система анализа -- анализ Аннотация: Рассмотрена система интегрированного планирования и контроля производства безопасной пищевой продукции. Изложены методические основы ее построения и эффективность применения. Доп.точки доступа: Волков, А. |