Откуда у сыра дырки [Текст] // Вокруг света. - 2007. - N 6. - С. . 94-95. - RUMARS-vosv07_000_006_0094_2 УДК ^a663/664 ББК 36-9 Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): сыры -- происхождение сыров -- голландский сыр -- сыроделы Аннотация: История происхождения сыров.