Морелл, Галя. "Русский самовар": без проклятий и ностальгии [Текст] / Г. Морелл ; Фото Д. Сандерса> // Деловые люди. - 2004. - N 8. - С. . 112-115. - RUMARS-delu04_000_008_0112_1
Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания Америка США Соединенные Штаты Америки Нью-Йорк Кл.слова (ненормированные): рестораны -- русские рестораны -- эмигранты -- русские эмигранты Аннотация: Об одном из самых известных нью-йоркских ресторанов - "Русский самовар" и его владельце - Романе Каплане. Доп.точки доступа: Сандерс, Джонатан \.\; Каплан, Роман \р.\; Русский самовар Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |