Гордиенко, Евгения. Финансовая каша [Текст] : [манная каша] / Евгения Гордиенко // Смена. - 2006. - N 4. - С. . 186-187. - RUMARS-sven06_000_004_0186_1
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- каши -- гурьевская каша Аннотация: Сообщается о том, как в 19 веке из манной каши создали настоящий шедевр кулинарного искусства - гурьевскую кашу. Описывается рецепт ее приготовления. |